火锅加盟潮族壹锅加盟代理，创业好项目潮族壹锅

加盟创业致富项目潮族壹锅，北京蓝调古今餐饮管理有限公司提供专业的潮族壹锅加盟

朝族壹锅自建有拥有核心竞争力的酱文化园，酱全部采用纯手工原生态制作方法发酵而成。首先从黄豆的筛选上，就是用手工来挑选的，选择质量好的有机黄豆，而且是非转基因的。另外从黄豆的蒸煮上，采用朝鲜族的铁锅木柴来蒸煮，包括后来的发酵过程，都是用朝鲜族民房的炕，发酵整整一个冬天。刷黄子、砸黄子、下酱等，整个流程就是用手工来保障，用传统工艺来保障品质。下好的酱，在这大缸里再经过四到五个月的发酵，就能变成食用的成品酱了，这个过程整整要用一年的时间。

高丽壹锅，用时间酿好酱，用好酱调制独特美味。

朝族壹锅精选上等延边黄牛。延边黄牛体格高大结实、适应性强、肉质细嫩、汁多味美，柔软适口，无酸骚异味。作为国家资源保护品种、中国五大地方良种牛之一，延边黄牛品种特征和肉品特性优良，具有鲜明的地域特色，成为在国内外市场享有一定声誉的高档肉牛品种。其具有丰富均匀的雪花点，富含28种氨基酸，具有很高的营养价值、观赏价值、赏味价值和功能保健价值，是适合老年人、中青年特别是体育运动员的优质食品。

真正的美食既要美味可口，也要达到与自然的一种平衡。何为自然？一是食材自然：绿色、健康、有机；二是身体自然：硬要搭配自然，能够调理身体，使身体运营自然。高丽壹锅，源于自然，归于自然。

潮族壹锅健康绿色——每一口，都是自然！

潮族壹锅科学膳食——是美味，更是平衡！

潮族壹锅时尚美味——有颜，更有料！

现代人讲究科学膳食，高丽壹锅崇尚科学，创新制作牛骨，朝鲜族牛骨锅合理均衡配方，牛骨煮制出来色泽红亮。牛骨锅可以一餐多吃：先煮吃牛骨，再喝汤，后涮各种朝鲜族特色菜，最后加米饭吃饱。因此，酱汤牛骨火锅的膳食结构更科学更合乎身体所需的营养。